EXP Purasana Blueberries 150 g

jsou zpracovávány exkluzivní metodou sušení mrazem, která zaručuje zachování maximálního možného množství živin a bioaktivních frakcí citlivých na vyšší teploty.

Jde o speciální šetrnou metodu, kdy je díky několika krokům potravina postupně sušena mrazem, včetně přechodové lázně v jablečném džusu, který těmto plodům dodává nezaměnitelnou svěžest a chuť. Součástí této nadstandardní procedury, jejímž cílem je zachování maximálního množství živin, je také následné použití ochranného filmu ze slunečnicového oleje (ekologické zemědělství), čímž je zabráněno nadměrnému vysychání produktu a ztrátě optimálních organoleptických vlastností.

Plody borůvky mají typickou výraznou chuť, množství pozitivních účinků a schopnost barvit do modra, pokrmům proto z hlediska chuti i zabarvení dodávají atraktivní prvek. Pro svou plnou ovocnou chuť jsou borůvky Purasana velmi oblíbené.

Nutriční informace

Složení

• 60% sušené borůvky (Vaccinium corymbosum), 39% jablečný džus koncentrát, slunečnicový olej <1%.

Výrobce: Purasana bvba, Heulestraat 104, 8560 Gullegem, Belgium