Müsli přes noc neboli overnight müsli si můžete večer zalít vodou či
mlékem a ráno máte předem nachystanou lahodnou a plnohodnotnou snídani
plnou živin. Ale pozor, název může být zavádějící, müsli vůbec nemusíte
namáčet v nápoji celou noc, bohatě stačí hodina!
Vlastnosti a výhody: Müsli přes noc (také Bircher nebo overnight
müsli) bylo vyvinuto švýcarským lékařem Maximilianem Bircher-Brennerem.
Původně bylo určeno pro jeho pacienty. Ve Švýcarsku a Německu ale dodnes
zůstává oblíbenu snídaní a není divu, jedná se o velmi zdravou a chutnou
záležitost. Základ tvoří ovesné vločky, které jsou bohatým zdrojem
komplexních Sacharidů, ale také vlákniny, cenných vitamínů (především
skupiny B a E) a minerálních látek jako jsou hořčík, draslík, železo a
fosfor. Kustovnice čínská je známá pro své antioxidační a omlazující
schopnosti, ananas dodává směsi šťavnatou jemně sladkou chuť. Kombinace
čtyř druhů semínek obohacuje směs o cenné, zdraví prospěšné látky, jako
jsou vitamíny, minerální látky a zdravé Tuky.
Použití: Müsli přes noc je lahodnou plnohodnotnou snídaní i sytou
svačinou. Nejlépe chutná dozdobené čerstvým ovocem a oříškovým máslem.
Způsob přípravy: Protože müsli není naporcované, je jen na vás, jak
velkou porci zvolíte a zvládnete sníst. Nasypejte směs do zavařovací
sklenice či misky, přidejte mléko, rostlinný nápoj, bílý jogurt se sirupem
nebo vodu a vložte alespoň na 30-60 minut (nebo klidně na celou noc) do
lednice a hotovo!
TIP: Pokud raději snídáte teplou snídani, zalejte si müsli horkou
vodou (přibližně 80 °C), nechejte 5 minut odstát a lahodná ovesná kaše je
na světě.
Nutriční informace
|
100 g |
Energetická hodnota |
1636 kJ / 390 kcal |
Tuky |
11,5 g |
- z toho nasycených |
1,4 g |
Sacharidy |
56,8 g |
- z toho cukry |
12,9 g |
Vláknina |
9,5 g |
Bílkoviny |
13,4 g |
Sůl |
0,7 g |
Složení
- Ovesné vločky jemné, kustovnice čínská (bobule
kustovnice, konzervant E220 oxid siřičitý), ananas sušený
(ananas, cukr, konzervant E220 oxid siřičitý, kyselina
citronová), dýňové semínko loupané, slunečnice loupaná, lněné semínko
hnědé, lněné semínko zlaté
Informace
- Administrativní zařazení: Müsli.
- Vyrobeno v Česku.
- Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal.